Làm bánh quy bằng lò vi sóng

Làm bánh quy bằng lò vi sóng

Xuất bản: 10:04, Thứ Năm, 22/03/2012 .Cập nhật: 14:00, Thứ Hai, 26/03/2012
.
.

Dù không có lò nướng, bạn vẫn làm được những mẻ bánh quy thật thơm ngon, và cách làm cũng rất đơn giản.



Hình thức chế biến:

Món Nướng

Thể loại:

Món ăn chơi

Địa phương:

 

Nguyên liệu chính

Bột mỳ

Nguyên liệu

- 100 gr bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm
- 50 gr đường
- 1 quả trứng
- 130 gr bột mỳ
- 1/2 muỗng cà phê (2-3 gr) bột nở baking powder
- 50 gr nho khô loại nhỏ hoặc chocolate chips

(Ảnh minh họa)
(Ảnh minh họa)


Cách làm

Dùng phới đánh trứng đánh bơ cùng với đường cho đến khi bơ và đường hòa quyện, sau đó đập trứng vào và đánh thật đều.

Trộn đều bột mỳ và bột nở với hỗn hợp bơ trứng đường. Bước này dùng thìa để trộn sẽ dễ dàng hơn.

Trộn đều nho khô hoặc chocolate chips vào hỗn hợp bột.

Cắt giấy nến thành từng mảnh hình vuông nhỏ và xếp vào đĩa, dùng thìa múc từng miếng bột nhẹ nhàng trải lên từng miếng giấy nến. Dàn đều hoặc bạn có thể nặn hình tròn cũng được. Đừng để bánh gần nhau quá.

Cho bánh vào lò vi sóng quay ở mức 500w (High) trong vòng 3 phút. Đem bánh ra ngoài chờ nguội, bánh sẽ cứng và giòn.

Có rất nhiều chị em thích trổ tài làm bánh quy tuy nhiên việc phải sắm thêm một chiếc lò nướng khiến nhiều người e ngại bởi diện tích bếp không rộng, một chiếc lò vi sóng đã chiếm nhiều diện tích rồi. Với cách làm đơn giản này, giờ đây dù không có lò nướng các chị em vẫn làm được những mẻ bánh quy thật thơm ngon rồi nhé!
 

Theo Afamily

.
.
Tin mới nhất
Những đặc sản được lòng người Việt, mất lòng khách Tây
Mẹo giúp chị em làm đẹp từ hành tây
Những kiểu váy liền công sở đẹp hoàn hảo cho Thu 2014 (P1)
Thứ Bảy của bạn (25/10/2014)
10 nguyên nhân bất ngờ gây tử vong có thể bạn chưa biết
Da sạch mụn, trắng hồng nhờ đậu đỏ
Nhà hoành tráng của các cặp sao vợ Việt - chồng Tây
Ảnh cưới đầy cảm xúc của cặp đôi Sài Gòn gây sốt
8 loại thực phẩm phá hỏng 'cuộc yêu'
Tâm sự rớt nước mắt của người đàn bà sắp ngoại tình
Góc chị em
.
.