Làm bánh quy bằng lò vi sóng

Làm bánh quy bằng lò vi sóng

Xuất bản: 10:04, Thứ Năm, 22/03/2012 .Cập nhật: 14:00, Thứ Hai, 26/03/2012
.
.

Dù không có lò nướng, bạn vẫn làm được những mẻ bánh quy thật thơm ngon, và cách làm cũng rất đơn giản.



Hình thức chế biến:

Món Nướng

Thể loại:

Món ăn chơi

Địa phương:

 

Nguyên liệu chính

Bột mỳ

Nguyên liệu

- 100 gr bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm
- 50 gr đường
- 1 quả trứng
- 130 gr bột mỳ
- 1/2 muỗng cà phê (2-3 gr) bột nở baking powder
- 50 gr nho khô loại nhỏ hoặc chocolate chips

(Ảnh minh họa)
(Ảnh minh họa)


Cách làm

Dùng phới đánh trứng đánh bơ cùng với đường cho đến khi bơ và đường hòa quyện, sau đó đập trứng vào và đánh thật đều.

Trộn đều bột mỳ và bột nở với hỗn hợp bơ trứng đường. Bước này dùng thìa để trộn sẽ dễ dàng hơn.

Trộn đều nho khô hoặc chocolate chips vào hỗn hợp bột.

Cắt giấy nến thành từng mảnh hình vuông nhỏ và xếp vào đĩa, dùng thìa múc từng miếng bột nhẹ nhàng trải lên từng miếng giấy nến. Dàn đều hoặc bạn có thể nặn hình tròn cũng được. Đừng để bánh gần nhau quá.

Cho bánh vào lò vi sóng quay ở mức 500w (High) trong vòng 3 phút. Đem bánh ra ngoài chờ nguội, bánh sẽ cứng và giòn.

Có rất nhiều chị em thích trổ tài làm bánh quy tuy nhiên việc phải sắm thêm một chiếc lò nướng khiến nhiều người e ngại bởi diện tích bếp không rộng, một chiếc lò vi sóng đã chiếm nhiều diện tích rồi. Với cách làm đơn giản này, giờ đây dù không có lò nướng các chị em vẫn làm được những mẻ bánh quy thật thơm ngon rồi nhé!
 

Theo Afamily

.
.
Tin mới nhất
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời từ rau rút
Mẫu nữ Trung Quốc gây bức xúc vì chỉnh nội y giữa đám đông
Mù Cang Chải rực vàng mùa lúa chín
'Choáng' với bộ sưu tập giày tiền tỷ của Julia Hồ
Tai hại khôn lường khi dùng mộc nhĩ sai cách
Ảnh rơi lệ về cuộc sống mưu sinh ấm tình phụ tử
Tử vi hàng tuần 12 con giáp (24/9 - 30/9/2014)
Thay đổi 'vùng kín' sau sinh khiến mẹ 'choáng'
Đắm say trước nhan sắc tuyệt xinh của 'hoa hậu hai con'
Thứ Tư của bạn (24/9/2014)
.
.