Tác dụng không ngờ của cây sả

Tác dụng không ngờ của cây sả

Xuất bản: 09:20, Thứ Hai, 06/06/2011
.

Sả là một gia vị được nhân dân ta dùng phổ biến, đồng thời cũng là một cây thuốc chữa bệnh và trừ côn trùng tốt.

Sả là loại cây thảo sống dai, cao khoảng 1m, mọc thành bụi (tên khoa học là Cymbopogon Citratus (L.) Pers.), thuộc họ lúa (Poaceae). Củ sả là một gia vị được dùng trong chế biến nhiều món ăn, chủ yếu là để kích thích tiêu hóa, khử được mùi tanh của cá, thịt, giúp thức ăn thêm thơm ngon.

Theo Đông y, sả vị the, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng làm ra mồ hôi, thông tiểu tiện và tiêu thực. Sả được dùng chủ yếu làm thuốc chữa cảm sốt, đầy bụng, tiêu chảy...

Liều lượng mỗi ngày 8 - 12g lá và củ sả dưới dạng thuốc xông hay thuốc hãm. Phổ biến nhất là nồi nước xông lá sả phối hợp với một số lá khác như lá tre, lá cúc tần, lá bưởi, lá tía tô...  mỗi thứ một nắm, đem nấu nước xông cho ra mồ hôi để chữa cảm sốt, nhức đầu.


Tác dụng chính của sả là ở tinh dầu. Trong lá sả có tinh dầu, thành phần chủ yếu là geraniola và citronelola. Vì vậy, khi ta vò lá sả thấy có một mùi thơm đặc biệt phảng phất mùi thơm của chanh.

Tinh dầu sả bôi lên da hoặc phun trong nhà có thể xua đuổi được ruồi, muỗi và các loài côn trùng khác như dĩn, bọ chét... do đó thường được dùng làm thuốc trừ muỗi và khử mùi hôi.

Phụ nữ cũng thường nấu nước lá sả để gội đầu cho trơn tóc, sạch gầu và có thể tránh được một số bệnh về tóc.

Ngoài ra, củ sả và tinh dầu sả còn dùng để chữa một số bệnh thông thường như giã nát củ sả bôi lên các vết chàm để chữa chàm ở mặt trẻ em. Lấy 3 - 6 giọt tinh dầu sả pha với xi-rô và nước, cho bệnh nhân uống để chữa đau bụng, đầy bụng, chống nôn và thông trung tiện.

Theo BS Kim Thanh
Bee.net.vn
.
.
Tin mới nhất
Dạy trẻ về 'vùng cấm' để tránh bị xâm hại
Chồng đi tu nghiệp, vợ ngoại tình với bạn thân
Đã bị sỏi thận, phải nhớ không ăn những thực phẩm này
Lầm tưởng ngây thơ 'chết người' về tình dục
Sau 3 tháng cưới nhau, chúng tôi mới có đêm tân hôn
Style đẳng cấp của mỹ nhân phong cách nhất nước Anh
Chuyện tình 12 năm trắc trở của cặp đôi đồng tính nữ Việt
Thói quen 'chết người' đàn ông thường mắc sau khi sex
Những dấu hiệu cho biết bạn sống lâu
Thứ Năm của bạn (2/10/2014)
.
.