6 món mì udon nóng hổi phù hợp tiết trời cuối năm

18:08, Thứ Sáu, 23/12/2016 (GMT+7)

Được làm tươi ngay tại nhà hàng, mì udon với nhiều hương vị hòa quyện cùng nước dùng đặc trưng của Nhật giúp buổi tiệc cuối năm thêm ấm áp. 

Có nguồn gốc từ Kagawa - Đông Bắc Nhật Bản, mì udon được xem như biểu tượng ẩm thực xứ mặt trời mọc. Tantan miso là một trong những hương vị được yêu thích nhờ sự bổ dưỡng từ nước tương miso. Sợi mì dai mịn cùng nước dùng dashi và các gia vị riêng tạo nên vị cay nhẹ, thanh mát vừa miệng.
Có nguồn gốc từ Kagawa - Đông Bắc Nhật Bản, mì udon được xem như biểu tượng ẩm thực xứ mặt trời mọc. Tantan miso là một trong những hương vị được yêu thích nhờ sự bổ dưỡng từ nước tương miso. Sợi mì dai mịn cùng nước dùng dashi và các gia vị riêng tạo nên vị cay nhẹ, thanh mát vừa miệng.

 

Mì kamaage udon lại mang đến cho thực khách phong cách thưởng thức khá độc đáo với 3 bước, hơi cầu kỳ nhưng sẽ giữ trọn hương vị hấp dẫn.
Mì kamaage udon lại mang đến cho thực khách phong cách thưởng thức khá độc đáo với 3 bước, hơi cầu kỳ nhưng sẽ giữ trọn hương vị hấp dẫn.

 

Đầu tiên bạn cần cho gia vị (mè, gừng, hành lá…) vào nước súp bukkake. Tiếp theo gắp mì udon từ thố kamaage rồi nhúng vào nước súp bukkake và thưởng thức.
Đầu tiên bạn cần cho gia vị (mè, gừng, hành lá…) vào nước súp bukkake. Tiếp theo gắp mì udon từ thố kamaage rồi nhúng vào nước súp bukkake và thưởng thức.

 

Cùng góp mặt trong thực đơn đa dạng các món mì tại Marukame Udon là món udon bò kake. Nước dùng Dashi được nấu từ cá bào và tảo biển đem đến vị thanh mát, hòa cùng sự tươi ngon từ các nguyên liệu giúp món mì chinh phục những người sành ăn.
Cùng góp mặt trong thực đơn đa dạng các món mì tại Marukame Udon là món udon bò kake. Nước dùng Dashi được nấu từ cá bào và tảo biển đem đến vị thanh mát, hòa cùng sự tươi ngon từ các nguyên liệu giúp món mì chinh phục những người sành ăn.

 

Udon hải sản là một trong những món được yêu thích trong thực đơn với vị tươi ngon đặc trưng, nước dùng ấm nồng đúng kiểu Nhật.
Udon hải sản là một trong những món được yêu thích trong thực đơn với vị tươi ngon đặc trưng, nước dùng ấm nồng đúng kiểu Nhật.

 

Mì udon tonkotsu đậm đà với vị nước được ninh hoàn toàn bằng xương heo trên lửa lớn trong nhiều giờ. Dù không có gia vị, nước dùng vẫn thơm ngon, bổ dưỡng và có màu đặc trưng.
Mì udon tonkotsu đậm đà với vị nước được ninh hoàn toàn bằng xương heo trên lửa lớn trong nhiều giờ. Dù không có gia vị, nước dùng vẫn thơm ngon, bổ dưỡng và có màu đặc trưng.

 

Các món ăn kèm như tempura (món tẩm bột chiên), topping (thịt heo, bò xào) giúp tăng kích thích mùi vị cho bàn tiệc.
Các món ăn kèm như tempura (món tẩm bột chiên), topping (thịt heo, bò xào) giúp tăng kích thích mùi vị cho bàn tiệc.

 

Bánh kurepu xoài là món tráng miệng hấp dẫn với hương vị độc đáo, mới lạ.
Bánh kurepu xoài là món tráng miệng hấp dẫn với hương vị độc đáo, mới lạ.

 

Chè dango lạnh được khuyến khích dùng sau bữa ăn để tạo điểm nhấn trọn vẹn cho thực đơn.
Chè dango lạnh được khuyến khích dùng sau bữa ăn để tạo điểm nhấn trọn vẹn cho thực đơn.

 

Marukame Udon là chuỗi nhà hàng chuyên về mì udon và tempura đúng kiểu Nhật Bản tại TP.HCM. Ngày 23/12, Marukame Udon sẽ khai trương chi nhánh thứ 9 tại số 300 đường 3/2, quận 10, TP.HCM. Trong ngày này nhà hàng đem đến chương trình lễ hội cùng nhiều khuyến mãi hấp dẫn.
Marukame Udon là chuỗi nhà hàng chuyên về mì udon và tempura đúng kiểu Nhật Bản tại TP.HCM. Ngày 23/12, Marukame Udon sẽ khai trương chi nhánh thứ 9 tại số 300 đường 3/2, quận 10, TP.HCM. Trong ngày này nhà hàng đem đến chương trình lễ hội cùng nhiều khuyến mãi hấp dẫn.

 

Ngoài những món mì đặc trưng của nhà hàng, bạn có thể thưởng thức những thức uống có lợi cho sức khoẻ như yaourt thanh long đỏ, cocktail bưởi hồng, trà atiso trái cây tươi...với hương vị đặc trưng hoàn toàn nguyên chất.
Ngoài những món mì đặc trưng của nhà hàng, bạn có thể thưởng thức những thức uống có lợi cho sức khoẻ như yaourt thanh long đỏ, cocktail bưởi hồng, trà atiso trái cây tươi...với hương vị đặc trưng hoàn toàn nguyên chất.

 

Mô hình tủ lạnh mở đặc trưng phục vụ cho khách hàng những món tráng miệng và thức uống giữ trong điều kiện tươi mát.
Mô hình tủ lạnh mở đặc trưng phục vụ cho khách hàng những món tráng miệng và thức uống giữ trong điều kiện tươi mát.

 

Không gian quán thiết kế đậm chất Nhật và mang cảm giác ấm cúng, thanh lịch. Chi nhánh thứ 9 sẽ khai trương lúc 8h ngày 23/12, đón khách lúc 10h. Để có thông tin chi tiết, độc giả truy cập 
Không gian quán thiết kế đậm chất Nhật và mang cảm giác ấm cúng, thanh lịch. Chi nhánh thứ 9 sẽ khai trương lúc 8h ngày 23/12, đón khách lúc 10h. Để có thông tin chi tiết, độc giả truy cập Instagram.

 Theo Tri thức trực tuyến

Nổi bật

Hà Tăng đi hẹn hò cùng bạn, Hari Won nói gì về chuyện tình tan vỡ của Ngọc Trinh?